W minioną sobotę w Zamku Książ odbyła się wyjątkowa kolacja degustacyjna, podczas której gościliśmy Mauricio Hardouina, praprawnuka kucharza rodziny von Hochberg.
A już dziś zapraszamy na kolejną kulinarną ucztę, która odbędzie się 21 października o godzinie 19:00. Potrawy inspirowane przepisami kucharza Hochbergów. przygotuje szef kuchni restauracji Książęcej Zamek Książ, Hotel i Restauracja Grzegorz Duda.
Podczas kolacji degustacyjnej zasiądziemy do stołu w dawnej jadalni mieszkańców Zamku Książ, zwiedzimy najpiękniejsze barokowe sale w towarzystwie zamkowego przewodnika oraz wzniesiemy toast na przepięknym Tarasie Czerwonych - miejscu niedostępnym dla turystów, podczas zwiedzania.