Celem konkursu jest m.in. kultywowanie i propagowanie wiedzy o tradycjach kulinarnych, popularyzacja kultury polskiej i tradycji ludowej i pobudzenie aktywności społeczności lokalnej.
Udział w Konkursie może wziąć indywidualnie każdy mieszkaniec dowolnej gminy wchodzącej w skład Powiatu Wałbrzyskiego, jak również znajdujące się na terenie Powiatu Gospodarstwa Agroturystyczne. Zgłoszenia do Konkursu przyjmowane są do dnia 15 marca 2018 r. do godziny 15.30. Regulamin Konkursu oraz formularz zgłoszeniowy można pobrać ze strony internetowej Starostwa Powiatowego w Wałbrzychu lub w siedzibie Starostwa Powiatowego w Wałbrzychu przy Al. Wyzwolenia 24 punkt kancelaryjny pok. nr 21.
Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody w postaci bonów pieniężnych, zaś pozostali uczestnicy otrzymają nagrody pocieszenia również w formie bonów.
