We wrocławskim Pasażu Grunwaldzkim odbyła się XVII edycja konkursu. Był to pierwszy etap, w którym wybrano najlepsze produkty pochodzenia roślinnego, zwierzęcego, napoje i produkty mieszane oraz najlepsze dania i potrawy regionalne i tradycyjne. Jak podają organizatorzy główna idea konkurs to: „identyfikacja regionalnych produktów oraz ich promocja, przygotowanie ich producentów do uczestniczenia w systemach jakości żywności, zarówno na szczeblu unijnym, jak i krajowym.”
Woda mineralna Anka będzie miała jeszcze szansę na kolejne wyróżnienie. W drugim etapie konkursu wezmą udział wszyscy laureaci z województw w całej Polsce. Krajowa Kapituła Konkursu zadecyduje, kto otrzyma nagrodę PERŁA 2017 i nagrodę Klucz do Polskiej Spiżarni. Wielki Finał konkursu, podczas którego zostaną wręczone wspomniane nagrody odbędzie się 24 września w Poznaniu podczas targów Smaki Regionów-Polagra Food.
