Impreza, której organizatorem jest Starostwo Powiatowe w Świdnicy przy współpracy Urzędu Miasta oraz Gminy w Świdnicy, z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem.
Obchody III edycji Targów Żywności Prozdrowotnej i Regionalnej zaplanowano na świdnickim Rynku. Atrakcją była możliwość degustacji i zakupu żywności prozdrowotnej od ponad 15 wystawców z terenu powiatu świdnickiego, jeleniogórskiego, łowickiego i tatrzańskiego.
Można było spróbować i kupić m.in. miody wrzosowe z Borów Dolnośląskich posiadające certyfikat Unii Europejskiej, produkty pszczele (pyłek propolis), tradycyjne pieczywo z dodatkami czosnku, orzechów czy śliwek, sery kozie, ryby, pierożki, przetwory z grzybów, zioła i przyprawy z całego świata, produkty z Laboratorium Medycyny Naturalnej z Żywca, zakopiańskie oscypki, wyroby braci Urbanek z Łowicza i smaczne wyroby wędliniarskie.
Przez dwa dni w powiecie świdnickim rozmawiano nie tylko o zdrowym żywieniu. W specjalnie przygotowanym punkcie medycznym można było bezpłatnie obliczyć swój wskaźnik BMI, który pozwala w prosty sposób sprawdzić, czy nasza waga jest prawidłowa.
Świdniczanie chętnie korzystali także z możliwości pomiaru ciśnienia tętniczego, poziomu cukru we krwi i tkanki tłuszczowej. Miejmy nadzieję, że takie targi staną się dla mieszkańców powiatu zachętą do prowadzenia zdrowego trybu życia i pozwolą zdrowe nawyki żywieniowe wprowadzić na stałe do jadłospisu.
