Do konkursu kulinarnego przystąpiło 10 uczestników – mieszkańców gminy Walim – którzy zaprezentowali łącznie 20 potraw. Komisja konkursowa w składzie: Renata Dyląg, Elżbieta Gargała oraz Jacek Mikołajczak mieli ciężkie „jajo” do zgryzienia. Kunszt w wykonaniu potraw, esencja smaku i ich prezentacja były oszałamiające. W efekcie prac komisji zwycięzcą konkursu i tytuł „Mistrza jaja” otrzymała Stanisława Ryl z Zagórza Śląskiego za potrawę: „Tatar z pstrąga”. II miejsce zajął Grzegorz Szwaja z Rzeczki za „Zupę chrzanową”, a III przypadło Jackowi Frątczak z Michałkowej za „Galantynę z kurczaka”.
W świąteczną atmosferę, wszystkich przybyłych na to wyjątkowe wydarzenie, wprowadził występ artystyczny grupy dzieci i młodzieży ze Spółdzielczego Centrum Kultury w Bielawie „Poloneziaki”, którzy swym tańcem i śpiewem nawiązali do tradycji ludowej. Następnie młodzież z Zespołu Szkół im. Polskich Noblistów w Walimiu pięknym przedstawieniem ukazała magię oraz urok Świąt Wielkanocnych.
Organizacją imprezy zajęło się Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu oraz Dolnośląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu – Powiatowy Zespół Doradców w Wałbrzychu.
Skomentuj
Komentarze są dostępne dla zalogowanych użytkowników.
Nie ma jeszcze komentarzy.