Regionalne produkty

Audio

Czytaj na głos

Autor: Red 5 października 2021, 06:49 1 min czytania Wałbrzych

Dolny Śląsk posiada kilkadziesiąt certyfikowanych produktów tradycyjnych, z których każdy stanowi świadectwo zachowania wieloletniej tradycji produkcji, jest elementem tożsamości lokalnej oraz należy do dziedzictwa kulturowego regionu.

Lokalne dolnośląskie produkty słyną w całej Polsce ze swojej doskonałej jakości, jednak często sami mieszkańcy Dolnego Śląska nie zdają sobie sprawy, że w ich sąsiedztwie funkcjonują uznani w skali kraju producenci wyrobów spożywczych czy rękodzieła. Wsparcie produkcji lokalnej jest przejawem patriotyzmu gospodarczego, dzięki któremu rodzinne przedsiębiorstwa "z sąsiedztwa" mogą rozwijać swoją działalność i powiększać swój wkład w rozwój Dolnego Śląska i Polski.

W związku z promocją produkcji lokalnej Samorząd Województwa Dolnośląskiego we współpracy z Galerią Victoria w Wałbrzychu zaprasza wszystkie zainteresowane osoby do uczestnictwa w Kiermaszu „Made in Dolny Śląsk – Festiwal Produktów Regionalnych”.

Wydarzenie odbędzie się 9 października 2021 roku w godzinach od 10.00 do 18.00 w Galerii Victoria w Wałbrzychu.

Podczas festiwalu swoje produkty prezentować i sprzedawać będą:

1. Winnica Świdnicka (wina gronowe),

2. Pasieka w Miłosnej (miody oraz octy owocowe i warzywne z dodatkiem ziół),

3. Pasieka „Miód od Turka” (miody gatunkowe nektarowe i spadziowe),

4. Piekarnia Vitafit (pieczywo pszenne, żytnie i gryczane oraz kwas chlebowy),

5. Manufaktura „Pierniki Wrocławskie” (różne gatunki piernika),

6. „Magia lawendy” Małgorzata Masternak (rękodzieło oraz produkty spożywcze z lawendy),

7. Zielone Marzenie Kuchnia Rycerska ( przetwory owocowo-warzywne, w tym kwas chlebowy),

8. Manufaktura DG Paweł Paterek (Dolnośląski grzaniec bezalkoholowy oraz wypieki i słodkości),

9. BM Bio Jablko (ekologiczne soki naturalne),

10. Gospodarstwo Rolne Elżbieta Malinowska (przetwory owocowo – warzywne)

- W najbliższą sobotę zapraszam serdecznie do Galerii Victoria w Wałbrzychu, gdzie odbędzie się festiwal produktów regionalnych "Made in Dolny Śląsk". Lokalni wytwórcy będą prezentowali i sprzedawali produkty spożywcze i rękodzieło, które powstały na naszej dolnośląskiej ziemi. Warto wspierać małe, rodzinne gospodarstwa, zwłaszcza, że oferują one produkty ekologiczne, zdrowe i wysokiej jakości, niezwykle cenione także poza granicami naszego województwa – mówi wicemarszałek Grzegorz Macko.