Kuchnia renomowanej nowojorskiej restauracji to zamknięty świat, w którym splatają się losy ludzi z różnych zakątków globu – pełnych ambicji, marzeń i nadziei na lepszą przyszłość. Wśród nich jest Julia, młoda, ale już doświadczona kelnerka, oraz Pedro, utalentowany kucharz – para, która musi ukrywać swój związek. Estela dopiero rozpoczyna swoją drogę w tym wymagającym środowisku, podczas gdy Max, pracujący tu od lat, za wszelką cenę chce udowodnić, że wciąż ma w sobie ogień i talent. Nonzo żyje marzeniem o sprowadzeniu swojej rodziny do Nowego Jorku.