Czarnoborskie Dożynki Gminne i XI Święto Pieroga [FOTO]

Gmina Czarny Bór wpisując się w wielowiekową tradycję oraz chcąc podziękować rolnikom za ich ciężką pracę po raz kolejny jest organizatorem największych w powiecie wałbrzyskim - Gminnych Dożynek i najstarszego na Dolnym Śląsku - XI Święta Pieroga.

Imprezę, która odbędzie się 31 sierpnia 2014 r. na stadionie w Czarnym Borze poprzedzi uroczysta Msza Św. dziękczynna odprawiona na placu przy kościele parafialnym w Czarnym Borze przez Jego Ekscelencję Biskupa Legnickiego – ks. dr hab. Zbigniewa Kiernikowskiego. Następnie uczestnicy uroczystości w różnobarwnym korowodzie dożynkowych udadzą się ul. Słoneczną na stadion sportowy.

Po uroczystej Liturgii nastąpi ceremonia Dzielenia Chlebem, a po niej rywalizacja wieńców dożynkowych na szczeblu gminnym i powiatowym. W godzinach popołudniowych rozpocznie się oficjalne współzawodnictwo w Konkursie na Najsmaczniejsze Pierogi w ramach XI obchodów Święta Pieroga. Ocenie podlegać będą m.in. walory smakowe, dekoracja i estetyka potrawy.

Organizatorzy przygotują, wzorem ubiegłego roku, Biesiadny Stół Pierogowy, na którym znajdzie się mnóstwo uformowanych pieczołowicie, napełnionych nadzieniem w rozmaitych konfiguracjach pierogów. Zawodnicy stający w szranki będą konkurować w kilku kategoriach: kucharze profesjonaliści i restauracje, instytucje i organizacje oraz osoby indywidualne – ekipy amatorskie. Uczestnicy konkursu mają możliwość nie tylko zaprezentować swoje umiejętności kulinarne, ale również sprzedawać pierogi, po które ustawiają się długie kolejki chętnych. W tegorocznej edycji konkursu na laureatów czekają nagrody w postaci sprzętu gospodarstwa domowego o łącznej wartości blisko 6.000 zł. Już dziś organizatorzy zachęcają do pierogowej rywalizacji instytucje i organizacje pozarządowe, restauracje i profesjonalnych kucharzy oraz osoby indywidualne. Regulamin i formularza zgłoszeniowy dostępny na stronie www.czarny-bor.pl.

W tle kulinarnej rywalizacji toczyć się będą gry i zabawy dla całych rodzin inicjowane przez grupę animatorów, a nawiązujące tematycznie do wiejskiej tradycji. W programie pomiędzy poszczególnymi konkurencjami przeplatać się będą występy zespołów ludowych ze świętokrzyskiego, Zagrodna oraz pokazy tańca i śpiewki góralskiej w wykonaniu Zespołu Góralskiego Janicki. Na późne popołudnie zaplanowano występ Gwiazdy Wieczoru - Zespołu Cocons Club, a zwieńczeniem czarnoborskiej imprezy będzie pokaz sztucznych ogni.