Niedziela, 1 grudnia
Imieniny: Edmunda, Natalii
Czytających: 3484
Zalogowanych: 0
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Walim: Mistrz Jaja w Walimiu

Czwartek, 17 marca 2016, 15:19
Aktualizacja: 22:57
Autor: Robert Bajek
Walim: Mistrz Jaja w Walimiu
Fot. Robert Bajek
Dzisiaj w Centrum Kultury i Turystyki w Walimiu odbył się konkurs kulinarny Wielkanocne Tradycje Kulinarne w Górach Sowich – "Mistrz Jaja". Była to już piąta edycja tej imprezy.

W tegorocznej edycji udział wzięło 9 uczestników: Katarzyna Hajduk reprezentująca Zespół Placówek Resocjalizacyjnych w Walimiu, Elżbieta Jarachowska z Glinna, Stanisława Ryl z Zagórza Śląskiego, Anna Sałapatek z Michałkowej, Jacek Frątczak z Michałkowej, Helena Słojewska z Walimia, Agnieszka Madej z Olszyńca, Grzegorz Szwaja z Rzeczki i Janina Nowak z Dziećmorowic.

Wśród konkursowych potraw znalazły się między innymi: mozaika wielkanocna, pasztet jajeczny, pasztet z pieczarek, ziołowa zupa - krem, galantyna, babeczki wielkanocne, gruszka wielkanocna, rolada z kaczki, półgęski, świąteczny warkocz mięsny, zupa świąteczno-śniadaniowa i faszerowane jajka. Trzecie miejsce w konkursie zajęła gruszka wielkanocna przygotowana przez Jacka Frątczaka, miejsce drugie babeczki wielkanocne Heleny Słojewskiej a za najlepszą potrawę uznano zupę świąteczno-śniadaniową Stanisławy Ryl.

W ramach imprezy oprócz degustacji wielkanocnych, konkursowych potraw zorganizowano wystawę i kiermasz ozdób i dekoracji świątecznych, oraz występy artystyczne - publiczności zgromadzonej w walimskim Centrum Kultury i Turystyki zaprezentowały się dzieci i młodzież z Zespołu Szkół im. Polskich Noblistów w Walimiu, oraz Zespół Ludowy "Kądziołeczka".

Czytaj również

Copyright © 2002-2024 Highlander's Group